Zwierzyniec Witbier

Charakterystyka

Witbier to belgijskie piwo pszeniczne górnej fermentacji. Funkcjonuje również pod drugą nazwą biere blanche, czyli białe piwo. Zwierzyniec Witbier dostępny jest wyłącznie z nalewaka w wybranych lokalach gastronomicznych.

Czym się wyróżnia?

• Cechuje je wyrazisty zbożowy charakter, uzyskany poprzez użycie słodu pszenicznego w procesie zacierania.
• W zapachu dominuje cytrusowy aromat i wyczuwalna jest nutka kolendry.
• W smaku odnajdziemy wyraźną goryczkę, z posmakiem skórki pomarańczowej, pieprzowym akcentem kolendry oraz wyraźnym cytrusowym finiszem.
• Bardzo dobrze gasi pragnienie i doskonale orzeźwia, co czyni z niego znakomitą propozycję szczególnie w sezonie letnim.